¿Qué papel tiene la nutrición en nuestra salud?

Alimentación, ejercicio y descanso son los tres pilares fundamentales de la salud. En este sentido, la nutrición cumple  un papel fundamental en el bienestar físico y emocional de las personas. Mediante una alimentación adecuada el organismo obtiene los nutrientes necesarios y la energía suficiente para un correcto funcionamiento y para garantizar un desarrollo y crecimiento adecuado.

Adicionalmente, la comunidad científica reconoce el importante papel de la nutrición en la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas degenerativas, como la diabetes, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares o la obesidad.